MAGUEY ORGÁNICO Y PROCESADO ANCESTRALMENTE, GARANTÍA DE BUEN MEZCAL

 Por Blanca Padilla

“El mezcal es un producto que, al consumirlo, llega rápidamente a la cabeza. Por eso es muy importante poner especial cuidado tanto al cultivar el maguey como en la elaboración del mezcal”, advirtió Miguel Sibaja Lara, productor de maguey tobalá en Zeta, agencia de Sola de Vega, Oaxaca.

Anteriormente, esta bebida espirituosa era sólo de consumo local, relegada a las clases bajas. Sin embargo, en los últimos años, al difundirse sus bondades, ha cobrado notoriedad. De suerte que, en este momento, es muy demandada en el mercado nacional e internacional.

LO QUE DEBES SABER SOBRE LA CATRINA, LOS CATRINES Y FIFÍS

Por Blanca Padilla

Seguramente has escuchado en México el término “fifí”. Está muy de moda últimamente. También La Catrina saltó a la fama hace algunos años con la película Spectre y se ha consolidado como uno de los personajes principales en la celebración del Día de Muertos o de los Fieles Difuntos, que ya se aproxima.

Pero, de dónde vienen estos términos. De catrín no hay mucha información, sólo que se refiere a una persona muy rica que exhibe su elegancia en el vestir. En algunas regiones de México, catrín también es sinónimo de padrino, diablo, satanás o lucifer, el comprador de almas.

CAJAS DE AHORRO, LOS NUEVOS NICHOS DE CORRUPCIÓN

Por Fernando Tavares

El cooperativismo en México surge a mediados de los años cincuenta en el siglo pasado, bajo un esquema que buscaba fomentar el ahorro y otorgar prestamos a la población que no tenia acceso a servicios bancarios, una década después surgen un puñado de cajas independientes entre ellas Libertad, mientras que la caja libertad evoluciono lentamente, en 1995 una fusión de mas de 120 cajas de ahorro dio paso a la aun vigente Caja Popular Mexicana, de allí en adelante inicio una importante expansión de diferentes empresas que escindieron principalmente de la Caja Popular Mexicana y que en la ultima década han tenido al cooperativismo entre la espada y la pared.

El sistema cooperativista mexicano nuevamente se estremece, después del escándalo en el que se involucro la Caja Libertad ante la detención de su mayor accionista y operador, el abogado Juan Collado, favorito de incontables políticos y protegido del sistema durante décadas y que hoy enfrenta cargos de operaciones con recursos de procedencia ilícita, deja al descubierto la forma en la que han operado algunas cajas de ahorro en la ultima década.

“Sólo el pueblo puede salvar al pueblo"

Por Blanca Padilla

"¡Oh raza de los hombres sin ventura! 

¡Cuando a los dioses concedió existencia 

y los armó de cólera inflexible, 

cuántos gemidos asimismo entonces, 

cuántas heridas y qué llantos 

a vuestra descendencia ocasionaron!" 

Lucrecio

No hay candidato ideal. Muchas personas de este país, desde hace varios sexenios, nos hemos conformado con decir: “votaré por el menos peor”, pero él menos peor no ha ganado, han ganado los peores y han llevado a nuestro país a ser un país de chiste, lleno de violencia, de muerte y entregado sin pudor a intereses extranjeros.

En vísperas de este 2018, año electoral, estamos en las mismas. Por desgracia, la clase política en México cada día se devalúa más y más frente a nuestros ojos. Sin embargo, eso no debe inmovilizarnos. Al contrario: si ningún candidato merece nuestra absoluta confianza, nosotros como sociedad debemos hacer la diferencia.

Corrupción en la administración pública de Oaxaca tiene en vilo a más de 2000 médicos

Por Blanca Padilla

Mala administración de los recursos públicos por parte de gobiernos anteriores e insensibilidad y arbitrariedad de las autoridades actuales, hoy tienen en la incertidumbre o en el desempleo a 2300 trabajadores del sector Salud en Oaxaca, médicos generales y especialistas.

Hace tres semanas, poco después de asumir el cargo como secretario de Salud, Juan Díaz Pimentel decidió que quitaría de la nómina a 1 000 aviadores, lo que está muy bien; pero no conforme con eso, también comenzó a despedir o a dejarles de pagar a 2 300 trabajadores por contrato, es decir, eventuales.

GUELATAO DE JUÁREZ EN CONTRA DEL NEOCOLONIZAJE MINERO

El municipio serrano, cuna del Benemérito de las Américas, Benito Juárez García, en carta abierta se opone al programa "Escuelas al cien", por considerarlo una estrategia privatizadora de la educación.

Danza macabra

Por Blanca Padilla

Foto: Celestino Robles

Los zopilotes, auras o gallinazos son animales emblemáticos a los que la literatura ha recurrido en múltiples ocasiones, incluso desde Calipso a quien, según la leyenda griega, los dioses castigaron por amar a Odiseo aun contra la voluntad de éste.

Así como Prometeo sufrió el castigo de ver cómo un águila devoraba su hígado que se regeneraba de manera incesante, por haber traído el fuego a los hombres, Calipso tuvo que pagar por haberle entregado su amor a Ulises. Pero en vez de águila era un zopilote, el que come carroña y putrefacción, quien taladraba su muerto corazón desgarrándolo continuamente.

Asombrosos hallazgos en el metro

Por Blanca Padilla

Hace unos días, al entrar en el túnel de transbordo, entre las líneas 2 y 8 del metro Bellas Artes, en pleno centro de la Ciudad de México, comencé a ver, en techo y paredes, grandes rótulos. Pero, por su acomodo y por la distancia tan pequeña entre los caracteres resultaban difíciles de leer.

No quise esforzarme. Además, al verlos en colores blanco, rojo y verde, pensé que era una guarrada priista y seguí mi camino. No iba yo a torcer mi cuello para leer eso. Pero casi al subir las siguientes escaleras, levanté nuevamente la vista y lo que vi me detuvo de golpe: “Quién escribirá la historia de las lágrimas”.

Quién ordenó negar el servicio médico a los heridos del magisterio

Por Blanca Padilla

Como es bien sabido, los policías sólo cumplen las órdenes de los maquiavelos y nadie los mueve de ahí. No tienen criterio.

Por eso, es necesario saber, quién les ordenó negar u obstaculizar el acceso de los heridos del magisterio al hospital de Nochixtlán. 

Pronunciamiento de artistas y sociedad civil sobre situación en Oaxaca‏

Oaxaca de Juárez, Oax., a 19 de junio de 2016 

Al presidente de la República, Enrique Peña Nieto 

Al gobernador de Oaxaca, Gabino Cué Monteagudo 

A las y los artistas de México y el mundo 

A las y los defensores de los derechos humanos 

A la sociedad en general 

La comunidad artística de Oaxaca, periodística y sociedad civil abajo firmante, exige a las autoridades estatales y federales el cese de las incursiones policiacas a la entidad para reprimir a la población y al magisterio, así como la instalación inmediata de una mesa de diálogo incluyente y transparente con las y los integrantes de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE). 

Condenamos la provocación y hostilidad por parte de las autoridades en las regiones del Istmo, Mixteca y Valles, que han dejado como saldo personas asesinadas, así como múltiples disturbios. 

Ocho muertos en Oaxaca, Gabino pretende superar a URO

Por Blanca Padilla

Con las muertes de un reportero en el Istmo y un joven en Pueblo Nuevo, al parecer hijo de una maestra, ya suman ocho los muertos este día en Oaxaca. Más de una quinta parte de los que fueron asesinados entre 2006 y 2007 por el gobierno de Ulises Ruiz. Gabino Cué tendrá que responder por estos hechos.

Terrible situación. Y se espera que los enfrentamientos duren toda la noche. 

Por el momento, los maestros denuncian que en Viguera, Pueblo Nuevo y Hacienda Blanca están siendo atacados por militantes priistas y también se deslindan de los actos de bandalismo que están ocurriendo ahí, como la destrucción de luminarias. Piensan que son cometidos por provocadores priistas para justificar la entrada de la gendarmería nacional y de la PFP.

DESALOJO EN NOCHIXTLÁN Y EN OTRAS COMUNIDADES DEL NORTE DE OAXACA: 6 MUERTOS Y 51 HERIDOS

Por Blanca Padilla
 

De acuerdo con reportes preliminares, 6 personas murieron y 51 resultaron heridas durante el desalojo de los maestros en Nochixtlán, al norte de Oaxaca. Dos de los heridos presentan lesiones por arma de fuego, entre ellos un regidor de Magdalena Apasco, Etla. Aunque los mayores ataques han sido con gases lacrimógenos y balas de goma.

Así lo reportaron maestros y padres de familia que resguardaban escuelas en esa región hacia las cuatro de la tarde de este día. Los enfrentamientos iniciaron desde la tarde de ayer y aún continúan.